martes, 19 de abril de 2011

CUATRO PASOS A DIOS

1. ¡Dios le ama!


La Biblia dice, “De tal manera amó Dios al mundo, que ha dado a su Hijo unigénito, para que todo aquel que en él cree no se pierda, sino que tenga vida eterna.”


El problema es que…


2. Todos nosotros hemos hecho, dicho o pensado cosas malas. Eso se llama pecado y nuestros pecados nos han separado de Dios.


La Biblia dice “Todos pecaron y están destituidos de la gloria de Dios” Dios es perfecto y santo, y nuestros pecados nos han separado de Dios para siempre. La Biblia dice “la paga del pecado es muerte”


Las buenas nuevas es que hace 2000 años,


3. Dios mando a su hijo Jesucristo a morir por nuestros pecados.


Jesús es el Hijo de Dios. Vivió una vida sin pecados y murió en la cruz para pagar por nuestros pecados. “Dios muestra su amor para con nosotros, en que siendo aún pecadores, Cristo murió por nosotros.”
Jesús resucito de entre los muertos y ahora esta en el cielo con Dios Padre. Jesús nos ofrece el regalo de la vida eterna – de vivir por eternidad con El en el cielo si lo aceptamos como Señor y Salvador.


Jesús dijo “Yo soy el camino, la verdad y la vida; nadie viene al Padre sino por mi.”

Dios se nos acerca con amor y quiere que seamos sus hijos. “Mas a todos los que lo recibieron, a quienes creen en su nombre, les dio potestad de ser hechos hijos de
Dios.”Usted puede pedirle a Jesús que le perdone sus pecados y que entre en su vida
como Señor y Salvador.


4. Si quiere aceptar a Cristo solo le tiene que pedir que sea su Salvador y Señor orando una oración como esta:

"Señor Jesús, creo que eres el Hijo de Dios. Gracias por morir en la cruz por mis pecados. Por favor perdóname mis pecados y dame el regalo de la vida eternal. Te pido que entres en mi vida y mi corazón y que seas Señor y Salvador. Quiero servirte siempre."

Amigo/a Reflexiona en Semana Santa

Jesús nos enseñó que la verdadera grandeza se mide por nuestra capacidad de servicio a los demás. Sucedió en la noche del jueves de aquella primera Semana Santa; la última en la vida terrenal de Jesús. Después de que el sol se ocultaba se daba inicio a la celebración de la Pascua, la fiesta más importante para todo el pueblo...

Jueves Santo: El camino del servicio

Sucedió en la noche del jueves de aquella primera Semana Santa; la última en la vida terrenal de Jesús. Después de que el sol se ocultaba se daba inicio a la celebración de la Pascua, la fiesta más importante para todo el pueblo; aquella en la que se recordaban las acciones liberadoras de Dios cuando eran esclavos en Egipto.

Durante la mañana y la tarde de aquel jueves Jesús se preparó para la cena. Escogió el lugar, e hizo los demás arreglos. La muerte se aproximaba y él lo sabía muy bien. Por eso quiso hacer una cena diferente, en la cual lo más importante fuera la confraternidad con sus discípulos y en la que pudiera expresar sus palabras finales para ellos.

Cuando todo estuvo preparado Jesús se quitó el manto que vestía y se ató una toalla a la cintura, luego echó agua en un recipiente y comenzó a lavar los pies de sus discípulos. Pedro fue el primero en sorprenderse, y hasta se opuso. ¿Cómo era posible que el Maestro se vistiera como un esclavo y quisiera lavarles los pies a sus seguidores? ¿Acaso no había declarado ser el Hijo de Dios y estar revestido de todo poder? ¡Cuál no sería la desilusión de los discípulos! Lo que ellos querían era ver a Jesús haciendo demostraciones de poder y de superioridad, sobre todo ahora que la muerte los amenazaba. ¡Pero no!, ahí estaba él vestido como un esclavo y dispuesto a inclinarse hasta el suelo para lavarles los pies.

Avanzada la noche, y antes de servirse la cena, Jesús nos enseñó que la verdadera grandeza se mide por nuestra capacidad de servicio a los demás. Ser grande no es disfrutar del placer arrogante de ser servido por otros, sino tener la disposición de servir a los demás —a quienes más nos necesitan— y de hacerlo con desinterés y generosidad.

Para los cristianos, el jueves santo rememora la institución de la cena del Señor o eucaristía, y en ella Cristo mismo nos invita a servir a los demás así como también él lo hizo: «Pues si yo, el Maestro y Señor, les he lavado a ustedes los pies, también ustedes deben lavarse los pies unos a otros.Yo les he dado un ejemplo, para que ustedes hagan lo mismo que yo les he hecho» (Juan 13.14–15).


Seguro Se entregó en la cruz y lo hizo para que todos tuviéramos perdón de pecados; esa fue una entrega consecuente con su vida de servicio. Jesús sufrió una muerte violenta por ser fiel a la verdad predicada y por hacer el bien. Su vida y sus principios atrajeron la furia de muchos. No soportaron que sanara a un paralítico porque lo había hecho el día equivocado; no admitieron que se acercara a los marginados...


Viernes Santo: El camino del perdón

La muerte en una cruz constituía una pena denigrante, tanto que estaba destinada sólo para los esclavos, los provincianos y los criminales más bajos. No era común, por ejemplo, que se crucificara a un ciudadano romano; ellos tenían derechos que los protegían para no recibir esa muerte. Pero Jesús, siendo judío, y habiendo atentado con sus enseñanzas contra las más preciadas instituciones religiosas y políticas, tanto romanas como judías, fue condenado al vilipendio de la cruz. ¡Crucifícale!, fue el grito enfurecido de una turba de fanáticos que creían que Jesús debía morir a causa de su irreverencia.

Caifás, como sumo sacerdote, convino con la muerte de Jesús por considerarlo un blasfemo. Anás, sacerdote suegro de Caifás, investigó a Jesús y decidió que era oportuno darle muerte porque sus palabras eran una agresión al orden religioso de su tiempo. Herodes Antipas, el gobernador, y Poncio Pilato el procurador, se burlaron de él y profirieron la sentencia por conveniencias políticas. Todos por igual, religiosos y políticos, ciudadanos y gobernantes, concertaron la muerte de Jesús y juntos lo condujeron al castigo de la cruz.

La verdad es que Jesús sufrió una muerte violenta por ser fiel a la verdad predicada y por hacer el bien. Su vida y sus principios atrajeron la furia de muchos. No soportaron que sanara a un paralítico porque lo había hecho el día equivocado; no admitieron que se acercara a los marginados y excluidos; no aceptaron que hiciera milagros sin el consentimiento de la jerarquía religiosa; no asintieron que el amor, como él decía, fuera la ley suprema de la vida. Fue perseguido por presentar el rostro generoso de Dios y por hacer presente, por medio de sus acciones, la bondad de ese Dios. Todo esto irritó a quienes se arrogaban la supremacía de la fe y creían que el poder político era intocable.


Jesús murió en medio de una oscura trama de equívocos humanos. Es cierto. Pero su muerte tenía propósitos que trascendían el límite de esa historia terrenal en cumplimiento de los propósitos establecidos por Dios para la humanidad entera. ¡He ahí el meollo de su muerte sacrificial! En la cena de la noche anterior había dicho: «Esto es mi sangre del pacto, que es derramada por muchos para el perdón de pecados» (Mateo 26.28). Jesús vivió en función de los demás y murió en coherencia con ese mismo destino. Se entregó en la cruz y lo hizo para que todos tuviéramos perdón de pecados; esa fue una entrega consecuente con su vida de servicio. Nada de absurdo había en ella; tampoco nada parecido a un inesperado y trágico final.

La muerte de Jesús es una expresión del amor de Dios; gracias a ella es posible el perdón del Señor: «El amor consiste en esto: no en que nosotros hayamos amado a Dios, sino en que él nos amó a nosotros y envió a su Hijo, para que, ofreciéndose en sacrificio, nuestros pecados quedaran perdonados» (1 Juan 4.10). Es el perdón de Dios y la reconciliación con él lo que está en el centro de la celebración del Viernes Santo. Podemos, entonces, entablar una nueva relación con Dios; estar en paz con él, coexistir en relaciones armoniosas con los demás —que cuánta falta nos hace en este momento de guerras infames—, y vivir una existencia reconciliada con nosotros mismos y con la creación.

Todo eso es posible por medio del crucificado quien se entregó y nos amó para que la entrega y el amor sean posibles entre nosotros. ¡Un mundo distinto es posible!
Segura Después de su muerte todos sus seguidores más cercanos huyeron al perder toda ilusión. Los antiguos pescadores volvieron a la orilla del mar para reanudar sus antiguas labores; a su criterio todo había sido una experiencia transitoria y pasajera , llena de sueños y esperanzas, pero con un triste y dramática desenlace, pero...


Domingo de Resurreción: El camino de la esperanza
Resulta extraño, pero cierto es que ninguno de los discípulos de Jesús esperaba que él, después de su muerte vergonzosa en la cruz, resucitara. La muerte fue temida por ellos y la resurrección descartada. Ellos debían haberla esperado puesto que el Maestro les habló en muchas ocasiones acerca de ella. Oyeron, pero no comprendieron, parece ser lo que ocurrió.

La verdad es que después de su muerte todos sus seguidores más cercanos huyeron al perder toda ilusión. Los antiguos pescadores volvieron a la orilla del mar para reanudar sus antiguas labores; todo había sido una experiencia transitoria, llena de sueños, pero con un triste final.

Este sabor a derrota abrumaba a dos de los suyos cuando Jesús los encontró mientras caminaban rumbo a Emaús, una aldea situada a más de 11 kilómetros al noroeste de Jerusalén. El sentimiento de fracaso acompañaba las conversaciones de estos dos caminantes quienes, aun sabiendo que unas mujeres no habían encontrado el cuerpo de Jesús y que un ángel les había anunciado su resurrección, no creían. «Nosotros teníamos la esperanza de que él sería el que había de libertar a la nación de Israel. Pero ya hace tres días que pasó todo eso» (Lucas 24.21).

Ni siquiera la presencia física de Jesús fue suficiente para que de una vez por todas ellos creyeran: «Y cuando vieron a Jesús, lo adoraron, aunque algunos dudaban» (Mateo 28.17). ¿Y qué tal el caso de Tomás, mejor conocido como «el incrédulo»? Fue a él a quien Jesús le dijo: «Mete aquí tu dedo, y mira mis manos; y trae tu mano y métela en mi costado. No seas incrédulo; ¡cree!» (Juan 20.27).

Pero algo extraordinario sucedió a aquel grupo de débiles creyentes y es que Jesús, por medio de sus más de diez apariciones demostró haber vuelto a la vida. Fue esa experiencia de encuentro personal con el resucitado la razón de su cambio radical. La resurrección, entonces, pasó a ser la característica más sobresaliente de la predicación de esos primeros cristianos: anunciaron la victoria de la vida sobre la muerte; el triunfo de la esperanza; el comienzo de la vida nueva, y la certeza de nuestra resurrección.

Cristo resucitó. El efecto destructivo de la muerte ha sido vencido por el poder de la vida otorgada por Dios. El mal y la muerte no dictan, pues, la última palabra. El reino de Dios ha certificado ser la razón final de la historia.

Jesús se levantó de los muertos. El mismo que murió en la cruz abandonó la tumba y está con nosotros. El amor de Dios y su justicia triunfaron sobre la muerte y la injusticia; también la verdad y la libertad triunfaron. Su reino se ha inaugurado. ¿Qué nos queda a nosotros sino optar por ese reino y comprometernos en favor de sus valores? La solidaridad, el amor y el servicio son los rasgos que identifican una vida resucitada. ¡Vivamos así! «Pues por el bautismo fuimos sepultados con Cristo, y morimos para ser resucitados y vivir una vida nueva, así como Cristo fue resucitado por el glorioso poder del Padre» (Romanos 6.4).
Fuente Sitio desarrollo Cristiano

Adaptaciones: Lauris Batista

por Harold Segura

miércoles, 9 de marzo de 2011

Datos biográficos de la Maestra Josefina Pimentel, ministra de Educación


Educadora y psicóloga. Posee estudios de Licenciatura en Educación mención Orientación Escolar y de Psicología de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD). Ha realizado estudios de Maestría en Educación con énfasis en Planeamiento Educativo de la Universidad de Brasilia, Brasil; Maestría en Administración y Planificación de la Educación del IIPE, París, UNESCO y la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM).

También posee una maestría en Alta Dirección Pública, de la Universidad Complutense de Madrid y Alcalá de Henares, bajo los auspicios del Instituto Universitario Ortega y Gasset. En la actualidad concluye estudios de doctorado en Psicología Educativa y Desarrollo Humano de la Universidad de Valencia, España.

Ha sido educadora de todos los niveles del sistema educativo y profesora universitaria a nivel de grado y postgrado durante los últimos 30 años, en las áreas de: Psicopedagogía, Psicología Educativa, Orientación Educativa y Psicología Escolar. Es profesora titular de la Escuela de Pedagogía de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD).

Fue directora del Departamento de Pedagogía de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD) (1987-1990) y ha sido sub-secretaria de Estado de Educación para Asuntos Técnicos Pedagógicos durante dos períodos (1996-2000 y 2004-2007). Coordinó el Proyecto de Profesionalización de Maestros Bachilleres en Servicio, sin Título Docente (Secretaría de Estado de Educación-BID) de 1992-1996. Ha sido miembro del Programa de Promoción de la Reforma Educativa (FLACSO-PREAL, Rep. Dominicana) y miembro fundador de la Red de Sindicalismo Magisterial, desde su creación.

El primero de marzo de 2011, la licenciada Pimentel fue designada ministra de Educación por el presidente Leonel Fernández. Su designación fue encomiada por diversos sectores de la sociedad dominicana.

Hasta el primero de marzo de 2011, Pimentel fue directora general del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), donde desarrolló una fructífera labor. Además, presidió la Red de Instituciones de Formación Técnico Profesional de Centro América, Panamá, Haití y la República Dominicana.

Ha participado en múltiples eventos articulados a los procesos de cambio y reforma educativa en su país y en el extranjero. Es miembro fundador de Plan Educativo (Rep. Dominicana) y del equipo gestor de Plan Decenal de Educación (1990), en que fungió como coordinadora del área de Contexto.

Posee varias investigaciones en el área educativa. Ha participado como ponente en diversos eventos de carácter educativo a nivel local e internacional y ha publicado artículos de interés educativo en revistas y otros medios informativos.

Ha sido merecedora de importantes reconocimientos, entre ellos, la “Medalla al Mérito en la categoría de Plata”, otorgado por la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD). Asimismo, en ocasión de la celebración del Día Internacional de la Mujer, el presidente de la República, doctor Leonel Fernández Reyna, le concedió la “Medalla al Mérito 2008 a la Mujer Dominicana

martes, 1 de febrero de 2011


Melanio advierte descontarán salarios a maestros que no impartan docencia

Advirtió que en caso de que algunos maestros radicalicen la lucha, ese Ministerio está trabajando en la formación de padres, sacerdotes y de todo el que quiera trabajar por la educación.

SANTIAGO.- El Ministro de Educación, Melanio Paredes, advirtió en esta ciudad a los profesores del sector público que el maestro que no imparta docencia se le descontará de su sueldo los días dejados de laborar.

El funcionario responde de esa manera al anuncio de profesores de encabezar un víacrucis desde el municipio de Mao y dijo que hay comunidades que se perjudican con la actitud desaprensiva de algunos políticos, con un ejercicio irresponsable.

"Anuncio formalmente aquí que días dejados de trabajar, días que serán descontados del salario de aquellos docentes que se dejen arrastrar por los llamados irresponsables de grupitos que no les interesa para nada la educación dominicana", reiteró Paredes.

Sostuvo que "la lucha por el cuatro por ciento podrá ser muy legitima, pero terminó con la aprobación del la ley del presupuesto y el presidente Fernández tuvo la sensibilidad de acoger ese llamado y colocar 5, 600 millones de pesos adicionales en el presupuesto de la nación que serán utilizados escrupulosamente y religiosamente para mejorar nuestras escuelas"

No obstante, aseguró que hay otras provincias que cubren en más de un 95 por ciento sus compromisos de horario del calendario escolar.

"Y llamamos a los partidos políticos de oposición con vocación de poder al Partido Revolucionario Dominicano, al Partido Reformista Social Cristiano, desde el PLD nunca se promovió una huelga irresponsable", dijo.

Melanio Paredes advirtió que en caso de que algunos maestros radicalicen la lucha, ese Ministerio está trabajando en la formación de padres, sacerdotes y de todo el que quiera trabajar por la educación dominicana e integrarse en la formación de los estudiantes.
1 Febrero 2011, actualizado a las 7:30 PM

MINISTRO EDUCACION
Melanio dice “resistencia a la lactosa” provocó intoxicación de 16 estudiantes con el desayuno escolar EL ALIMENTO FUE SUMINISTRADO POR EL GRUPO MARIA

La República 1 Febrero 2011, 7:10 PM


Ramón Urbáez
Santo Domingo

El Ministro de Educación Melanio Paredes reconoció esta tarde que 16 niños de la escuela Juan Sánchez Ramírez resultaron afectados al consumir leche pasteurizada con sabor a chocolate, suministrada en el desayuno escolar que se reanudó hoy en todo el país.

Según el funcionario el alimento fue suministrado por el Grupo María, de San Francisco de Macorís, un suplidor por 10 años del programa de alimentación escolar, y que los niños además comieron bizcocho de la panadería Alex.

Igualmente, informó que una niña del centro educativo del paraje Reynoso de Cotuí que ingirió el mismo producto sintió los mismos síntomas de intoxicación y que igualmente fue asistida y despachada a su hogar.

Los 16 afectados en la escuela Juan Sánchez Ramírez del municipio de Cotuí fueron atendidos en el hospital Inmaculada Concepción y la clínica doctor Paredes de esa misma ciudad. Todos ellos fueron despachados a sus hogares con excepción de un niño que sufre de falcemia, según explicó Paredes.

El funcionario dijo que el diagnóstico médico para todos los afectados fue “resistencia a la lactosa”.

Paredes ofreció los detalles esta tarde en una rueda de prensa convocada luego del reporte de los intoxicados.

domingo, 21 de marzo de 2010

INVESTIGACIONES Exculpan a los suplidores del desayuno escolar




SALUD Y EDUCACIÓN ESPERAN PRUEBAS DEL EXTRANJERO



Medida. El ministro de Educación, Melanio Paredes, dispuso realizar un monitoreo constante a las plantas donde se procesa la leche del desayuno escolar y a la cadena de distribución.


Santo Domingo.- Los ministerios de Educación y Salud Pública descartaron “de plano” que las empresas proveedoras de los alimentos del desayuno escolar tengan responsabilidad en los casos de intoxicaciones de niños que se presentaron recientemente en algunas localidades del país.

Atribuyeron a las manipulaciones locales de empaques y otros factores externos los casos. Se informó que en ninguna escuela del país se está distribuyendo leche UHT, solo la pasteurizada, hasta que todo se aclare.

Sin embargo, Melanio Paredes, ministro de Educación, advirtió que si los resultados de las pruebas bacteriológicas de la investigación enviadas al exterior determinan que hay responsabilidad de alguna de las empresas proveedoras, no habrá miramientos para sacarla del programa.

Ambos ministerios precisaron que el caso más importante se presentó en Maimón con 43 intoxicaciones que estuvieron vinculadas a los alimentos, pero por causas externas.

Es por ello que se recomendó extender un monitoreo constante a las plantas y a la cadena de distribución, desde la salida y hasta los lugares de almacenamiento, donde los locales deben estar en condiciones óptimas. También iniciar un proceso de capacitación para adiestrar a quienes manipulan los alimentos.

Libres de culpa
“De modo que nosotros descartamos de plano que algún tipo de contaminación se haya producido en las plantas donde se elaboran los productos”, reveló Nelson Rodríguez, director del departamento de Salud Ambiental y Alimentos de Salud Pública.

Indicó que de 129 casos de menores que presentaron vómitos, diarreas y otros síntomas, solo 69 demandaron atención médica ambulatoria, 14 niños fueron ingresados y en menos de 12 horas ya se habían despachado a sus hogares.

Dijo que fueron inspeccionadas las áreas de almacenamiento, distribución y manipulación de los alimentos y se tomaron 111 muestras de cultivos, de las cuales tres salieron positivas a estafilococos en una concentración por debajo del requerimiento para que pueda atribuirse a algún proceso mórbido. Informó que otras cuatro muestras resultaron negativas.

Apareció una positiva a estafilococos y echerichia coli, que correspondía a una caja de una muestra abierta, que fue llevada al laboratorio en malas condiciones y que fue producto de contaminación por la manipulación. “Se hizo una inspección a las plantas productoras de lácteos y que forman parte de los proveedores del desayuno escolar, y todas, en todo el proceso desde la llegada de la materia prima, toda la cadena de producción hasta la elaboración de empaque del producto final no han tenido anormalidad”, dijo.

Precisó que para el gobierno es primordial que el desayuno escolar se preserve como un programa para mejorar la calidad de vida.

sábado, 13 de marzo de 2010

El Peligro a la vista Pública en las Carreteras y Autopistas del País



13/03/2010, Editado a las 6:35 A.M.

Por: Lauris Antonio Batista


Conductores y ocupantes de vehículos en las calles de nuestro país, están expuestos al grave peligro de los intermediarios en el comercio de neumáticos usados y de otras mercancías que de manera sistemática e irrespetuosa del derecho a la vida humana, los transportan sin ningún tipo de seguridad y sin que las autoridades de tránsito les pongan freno a esa práctica.


Es muy común ver como conductores de vehículos transitan por carreteras, autopistas y calles en las ciudades de la Republica Dominicana, con cargamentos que sobrepasan la demandas en peso y cantidad de sus vehículos, cosas estas que exponen en peligro la vida de otros que recorren por esos lugares.


Ante toda estas anormalidades en el transito, todavía muy pocas han sido las veces por no decir ninguna, se han pronunciado las autoridades que velan por el buen funcionamiento del transporte terrestre en el país.


Al parecer, no se ejecutan medidas de seguridad en el trasporte en nuestro o se hacen de la vista Golda aquellas personas que tienen que ver con hacer cumplir las medidas de seguridad existentes para el transporte de mercaderías y otros ajuares por las vías terrestres del país.


Es preocupante la situación, fundamentalmente para aquellos que vienen y van por las largas autopistas y carreteras que se comunican internamente en el país, todo parece ser que los organismos oficiales que tienen que ver con hacer que se cumplan las medidas de protección a los que transitan por las vías principalmente publicas en nuestro país en vehículos tanto públicos como privados, no están asumiendo su trabajo con honestidad.


Ya esta bueno, hay que ponerle freno ha esta situación que nos esta llevando ha anonadarnos, los ciudadanos tenemos que levantar la voz, para exigirle a estas autoridades de que regula el transito, que asuman sus funciones para las cuales han sido asignados.


Los múltiples accidentes lamentables que han ocurrido en autopistas y carreteras por la faltas de las tomas de precauciones por parte de muchos vehículos de cargas, nos han llevado a concluir que los encargados de velar por el buen funcionamiento del transito terrestre, es una entidad infuncional.


Esperemos que transito asuman su trabajo a tiempo, con entrega y honestidad para que los que transitan por las carreteras y Autopistas en el país, puedan hacerlo con seguridad.


De continuar la mirada indiferente de las Autoridades de transito ante esta amenazas en el transito por trasporte de cargas sin seguridad, serán muchos mas los casos que tendremos que lamentar por accidentes, accidentes que pueden prevenirse a tiempo. Una vida humana es un tesoro que Dios nos regala, el hombre en la tierra no esta dispuesto a perderla en unos minutos o segundos, hay que tomar las debidas precauciones para continuar viviendo y luchando por lograr lo que queremos, la prevención en los lugares donde percibimos los peligros, es muy importante.

Melanio informa análisis a leche no presentaron contaminación microbiana




Lauris Antonio Batista
Tomada de la pagina Web del Ministerio de Educacion de la Republica Dominicana


El ministro de Educación, licenciado Melanio Paredes, informó este martes que los resultados de análisis hecho por tres laboratorios a muestras del lote de leche que supuestamente intoxicó a unos 40 estudiantes del Centro Educativo Ángel Rosario, de Maimón, no presentaron contaminación microbiana.

Dijo que de 11 muestras examinadas, en sólo tres se detectaron concentración de estafilococos, en una cantidad que no es grave; pero que llama a reforzar los mecanismos epidemiológicos, así como el monitoreo en las plantas procesadoras y reforzar los mecanismos de manejo del producto.

Consideró que el Desayuno Escolar es el programa más importante que tiene el Gobierno dominicano, de transferencia social, que en la actualidad se está sirviendo a más de 1 millón 500 mil niños y niñas de escuelas públicas, hace varios años, lo que calificó como una proeza el poder sostener sin contratiempos un programa de esa naturaleza, que involucra a tantos infantes y jóvenes.

Paredes ofreció los resultados de los análisis a la leche del Desayuno Escolar en rueda de prensa celebrada en el local del Seguro Médico para los Maestros (SEMMA), en la que estuvo acompañado de Nelson Rodríguez, viceministro del Ministerio de Salud y responsable del área de Salud Colectiva y Ambiental, licenciada Muling Sang Beng, directora general de Bienestar Estudiantil, la doctora Elena Caro y María Heredia, subdirectora técnica y coordinadora de la Comisión de Aseguramiento de la Calidad del Desayuno Escolar, respectivamente y Pedro Rodríguez, consultor jurídico.

El ministro expresó que le causó preocupación los últimos eventos presentados con la leche que se sirve en el Desayuno Escolar, situación que lo motivó a hacer las pesquisas correspondientes. Citó los casos ocurridos el 2 de febrero en la Escuela Piky Lora, en Santo Domingo Este, donde hubo un principio de intoxicación alimentaria de dos alumnas, tras ingerir leche saborizada de chocolate, de la empresa Lácteos Dominicanos (LADOM), del cual los resultados de laboratorios señalaron en la muestra presencia de colio, sin contaminación microbiana.

Además de la intoxicación de unos 40 niños, el pasado 26 de febrero, en Maimón, el 1 de marzo, en la Escuela Pablo Barinas, en San Cristóbal, dos niños sufrieron síntomas de intoxicación, con dolor de estómago, luego de ingerir leche con sabor a fresa, que fueron examinados y despachados. Este lunes, en el Centro Educativo Apolinar Perdomo, se reportó la intoxicación de 11 niños que bebieron leche con sabor a chocolate, de LADOM.

Destacó que se realizarán nuevos análisis a las muestras en laboratorios internacionales para obtener informaciones que confirmen o nieguen la presencia del estafilococo en la proporción señalada, en los laboratorios Dr. Defillo de Salud Publica, del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IBII) y el Centro de Adiestramiento de la Leche (CAL9) de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD).

El ministro de Educación planteó, además, que como medida preventiva recomendó sustituir la leche LADOM con sabor a chocolate por otro producto como jugo, o por leche con sabor a fresa, porque, según especialistas, la adición del chocolate al producto, en circunstancias que el país está afectado por sequia, provocan problemas en el manejo de agua, que puede determinar contaminaciones no producidas en planta, sino en la administración y transporte del alimento.

De igual manera, convocó a los integrantes de la Comisión de Aseguramiento de Calidad para que hagan las pesquisas de lugar en planta, tanto en la empresa Ladom como en otras suplidoras del alimento, que también han reportado productos dañados o con sabor agrio, para lo cual reiteró no favorecerá a ninguna empresa.

“Lo importante para nosotros es la salud de los niños y niñas y haremos todo cuanto sea necesario para garantizar el suministro normal de ese programa; pero sobretodo la calidad del producto que se distribuye”, enfatizó Melanio Paredes.

Características de la contaminación

En tanto, el doctor Nelson Rodríguez, indicó que cuando ocurren este tipo de eventos el Ministerio de Salud, a través de la Dirección de Epidemiologia envía un equipo con el fin de hacer un levantamiento y a caracterizar el brote o epidemia, si alcanza esta categoría.

Explicó que en el caso de Maimón, se tomaron 111 muestras y en apenas tres se encontraron estafilococos, cuya concentración es de apenas 1000 bacterias y que para tener evidencias de infección, en el caso de la leche, con posibilidades de producir sintomatologías tiene que haber alrededor de 100,000 bacterias por gramos del producto.

“Estamos hablando de que lo que se ha encontrado es mucho menos de mil bacterias. Es decir, que no se considera a esto causante de un problema gastrointestinal, como contaminación de esta leche”.

Expresó que el transporte desde la salida de planta, el almacenamiento y las condiciones de las manos de los niños al ingerir los alimentos, son fundamentales. En lo que respecta al estafilococo aseguró que un 25% de la población es portador sano de esta bacteria, que la tiene en las manos y la nasofaringe.

Afirmó que el chocolate, por la alta carga de azúcar que contiene, puede no caerle bien a muchos niños y producirle cuadros gastrointestinales, razón por la cual se ha propuesto que en los lugares donde se presentaron los casos de supuesta intoxicación se sustituya la leche saborizada por jugo, como una opción.

“Desde el punto de vista microbiológico en los tres laboratorios han estado fuera de tener agentes que se puedan implicar como causantes de brotes gastrointestinales”.

9 de marzo del 2010